Close
(0) Ürünler
Sepetinizde hiç ürün yok.
Filters
Dil Seçimi
Arama

Saray

Olarak görüntüle izgara Liste
Göre sirala

%100 Sizma Zeytinyagi (Filtre edilmemis)

Saray     3.785l.(1 gal)
$33.99
Yesile kacan altin sarisi bulanik rengiyle sunulan bu sizma zeytinyagi filtre edilmemistir ve keskin zeytin kokusuyla salatalara, soslara ve Turk Mutfaginin zeytinyagli yemeklerine mukemmel tat verir. %100 Soguk Sikma Sizma Zeytinyagi Kolesterol Icermez Turkiye de Uretilmistir.

%100 Sizma Zeytinyagi (Filtre edilmemis)

Saray     500ml.
$5.99
Yesile kacan altin sarisi bulanik rengiyle sunulan bu sizma zeytinyagi filtre edilmemistir ve keskin zeytin kokusuyla salatalara, soslara ve Turk Mutfaginin zeytinyagli yemeklerine mukemmel tat verir. %100 Soguk Sikma Sizma Zeytinyagi Kolesterol Icermez Turkiye de Uretilmistir.

%100 Sizma Zeytinyagi (Filtre edilmemis)

Saray     1l.
$9.99
Yesile kacan altin sarisi bulanik rengiyle sunulan bu sizma zeytinyagi filtre edilmemistir ve keskin zeytin kokusuyla salatalara, soslara ve Turk Mutfaginin zeytinyagli yemeklerine mukemmel tat verir. %100 Soguk Sikma Sizma Zeytinyagi Kolesterol Icermez Turkiye de Uretilmistir.

Pilavlik Bulgur

Saray     2lb.
$1.99
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Koftelik Bulgur

Saray     2lb.
$1.99
Stokta yok
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Yeni Bahar

Saray     7oz.
$3.99
Turk Mutfaginin vazgecilmez baharatidir. Ozellikle dolmalarda, cesitli yemeklerde, kofte, sosis, cesitli tatlilar ve cevizli baklavada kullanilir.

Yeni Bahar

Bagdat     40g.
$2.99
Turk Mutfaginin vazgecilmez baharatidir. Ozellikle dolmalarda, cesitli yemeklerde, kofte, sosis, cesitli tatlilar ve cevizli baklavada kullanilir.

Anason

Saray     6oz.
$3.99
Stokta yok
Mutfakta ekmek, kek, kurabiye, çörek, bisküvi, pasta, krema, havuç, kabak, patates, sekerleme, çorba, meyve, sos, peynir, kanepe, turta, salata sosu, tursu, salata ve baharat karisimlarinda kullanilir. Genç yesil yapraklar salata, et ve çorbalarda yer alir. Gida sanayiinde, baharat raki, uzo, anizet vb. içkilerin temel aroma katkisidir; ayrica et, firin ve çesni ürünlerinde kullanilir. Gida disinda, eczacilik, kozmetik, parfümeri alaninda kullanilir.

Feslegen (Reyhan)

Saray     1.5oz.
$3.99

Defne Yapragi

Saray     60g
$2.49
Defne yaprağı hoş koku ve aroması ile birçok kişinin severek kullandığı bir bitkidir. Özellikle yemeklere harika bir tat ve aroma kazandırır. Et yemeklerinde, balık yemeklerinde birçok kişi tarafından tercih edilir. Ünlü lokantalar bu şifalı ve leziz bitkinin yaprağını bolca kullanırlar.

Borulce Fasulye

Saray     2lb.
$3.99
Stokta yok
Ustun kaliteli Borulce Fasulyesi

Esmer Cig koftelik Bulgur

Saray     2lb.
$1.99
Bulgur'un faydalari tartisilmaz. Birde esmer olursa...

Kepekli Pilavlik Bulgur

Saray     2lb.
$1.99
Bulgur'un faydalari tartisilmaz. Birde esmer olursa...

Kakule (Cardamom)

Saray     5oz.
$6.99
Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adidir. Turkiye’nin dogu bolgelerinde Turk kahvesine aroma vermek icin yaygin olarak bilinir. Bati ve Güney Hindistan, Güneydogu Asya’nin sicak bölgelerinde yetisen, 4-5 m boyunda, büyük yaprakli çok yillik bir bitki cinsidir. Özellikle Güney Hindistan’in bataklik ormanlarinda yabânî olarak yetisir. Kakulenin meyveleri 1-2 cm uzunlukta, sarimsi yesil ve kirli beyazimsi renktedir. Tohumlari mercimek seklinde ve büyüklügünde, kirmizimsi esmer renkte olup, keskin kokuludur. Kakule yetistigi yere göre isim alir. Seyhan kakulesi, Malabar kakulesi, Siyam kakulesi gibi. Tohumlari meyvelerinin kurutulup, ayrilmasiyla elde edilir. Yemeklere özellikle de baklagillere ve baliga katilir. Muhallebi, sütlü tatlilar, hosaflar, çay ve kahvede çesni verici olarak kullanilir. Isveç ve Finlandiya'da unlu mamüllere de katilir. Hintliler nefesleri güzel koksun diye tohumlarini çignerler. Kakule tohumlari reçine, nisasta ve uçucu yaglar tasir. Hos lezzeti ve kokusundan dolayi baharat olarak kullanilir. Ayrica istah açici, midevî ve gaz söktürücü etkilere sahiptir. Arapça ve Farsça "Hêl" olarak bilinen Kakule, ingilizcede "cardamom" olarak bilinmekte olup, çaya farkli bir aroma katmaktadir. Bergamotu andiran özel kokusundan dolayi ayrica Kakule aromali çaylar üretilir ki adlari "Cardamom Tea" olarak geçer.

Leblebi Sekeri

Saray     1lb.
$4.99
Sugar-coated chickpeas are a crunchy treat with a sweet candy coating. As a naturally rich source of protein, dietary fiber, and minerals, garbanzo beans make this a nutritious snack that satisfies both savory and sweet cravings. These tasty, pastel-colored treats are perfect for Easter and other springtime celebrations.

Cubuk Tarcin

Saray     7oz.
$3.99
Whole cinnamon sticks are from the bark of evergreen trees. They are harvested by peeling off the tree bark, and allowing it to curl up in quills as it dries.

Pul Biber (Maras Biberi)

Saray     6oz.
$3.99
Maras bolgemizin dunyaca unlu pul biberi.

Cifte Kavrulmus Corum Leblebisi

Saray     1lb.
$4.99
Unlu Corum Leblebisi

Kuru Nane

Saray     2oz.
$3.99
Stokta yok

Asurelik Bugday

Saray     2lb.
$1.99
Asurelik bugday.

1. Kalite Malatya Kayisi (Acik)

Saray     1lb.
$5.99
Vibrant not only in flavor and color, Dried Turkish Apricots are great and ideal for snacks. These apricots are moist and chewy. Health Tips 1. Rich in vitamin A, Apricots are a good source of potassium and magnesium, two minerals that give the body endurance, energy and stamina. In fact, many with potassium deficiencies see their blood counts leap up after adding dried apricots, dates, peaches, figs, prunes and raisins to their diets! 2. Apricots contain iron, important for blood building and silicon, necessary for beautiful skin and hair. 3. Apricots are extremely rich in beta carotene and are an excellent source of carontenoids, which may help to prevent cancer.

Rezene

Saray     6oz.
$3.99
Balik çorbalarinda, spagetti soslarinda, salata soslarinda, patates salatalarinda, somon, uskumru, levrek gibi baliklarin bugulamalarinda, mantar soslarinda kullanilir. Çerkez tavugu, kuzu eti, izgara balik, kabak, bazi tür keklere ve konservelere kullanilir.

Cevizli Sucuk

Saray     3.5oz.
$1.99
Üzümden elde edilen sira ve ceviz kullanilarak yapilan tatlidir.Seklinin sucuga benzemesinden ötürü bu adla anilir.Ipe dizilen cevizler üzüm sirasi, nisasta, irmik ile karistirlmis karisima batirilir. Sonra asilarak kurutulur.Kurutma 1 haftada olur. Protein, yag, B Vitaminleri, Fosfor ve Potasyum acisindan zengindir. Kan yapici ve beyin hucrelerini beslsyici etkisi vardir. Doymamis yag, E Vitamini ve Flovanoidler icerdiginden kalp hastaligi ve kanser riskini azaltir.Mukemmel bir enerji kaynagidir.

Yesil Mercimek

Saray     2lb.
$3.99

Ogutulmus Kakule (Cardamom)

Saray     6oz.
$6.99
Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adidir. Turkiye’nin dogu bolgelerinde Turk kahvesine aroma vermek icin yaygin olarak bilinir. Bati ve Güney Hindistan, Güneydogu Asya’nin sicak bölgelerinde yetisen, 4-5 m boyunda, büyük yaprakli çok yillik bir bitki cinsidir. Özellikle Güney Hindistan’in bataklik ormanlarinda yabânî olarak yetisir. Kakulenin meyveleri 1-2 cm uzunlukta, sarimsi yesil ve kirli beyazimsi renktedir. Tohumlari mercimek seklinde ve büyüklügünde, kirmizimsi esmer renkte olup, keskin kokuludur. Kakule yetistigi yere göre isim alir. Seyhan kakulesi, Malabar kakulesi, Siyam kakulesi gibi. Tohumlari meyvelerinin kurutulup, ayrilmasiyla elde edilir. Yemeklere özellikle de baklagillere ve baliga katilir. Muhallebi, sütlü tatlilar, hosaflar, çay ve kahvede çesni verici olarak kullanilir. Isveç ve Finlandiya'da unlu mamüllere de katilir. Hintliler nefesleri güzel koksun diye tohumlarini çignerler. Kakule tohumlari reçine, nisasta ve uçucu yaglar tasir. Hos lezzeti ve kokusundan dolayi baharat olarak kullanilir. Ayrica istah açici, midevî ve gaz söktürücü etkilere sahiptir. Arapça ve Farsça "Hêl" olarak bilinen Kakule, ingilizcede "cardamom" olarak bilinmekte olup, çaya farkli bir aroma katmaktadir. Bergamotu andiran özel kokusundan dolayi ayrica Kakule aromali çaylar üretilir ki adlari "Cardamom Tea" olarak geçer.

Ogutulmus Kisnis

Bagdat     40g
$2.49
Bazi et ve balik yemeklerinde kullanilir. Gaz giderici etkiye sahiptir. Bitki, çok eski yillardan beri surup ve likör yapiminda kullanilmaktadir.

Kimyon

Saray     6oz.
$3.99
Stokta yok
Koftelerinizin vazgecilmezi uygun fiyat ve kalite garantisi ile..

Cekilmis Zencefil

Bagdat     40g.
$2.49
Zencefil; bisküvi, çörek, puding, pilav, barbekü sosu, dolma, dondurma, turta, makarna, peynir, meyve tatlısı, kek, kurabiye, turşu, kızarmış tavuk, baharat karışımı, et, balık, et sosu, meyve salatası, sebzede kullanılır. Süt, salep, sütlaç, muhallebi üzerine toz halinde kullanılabilir.

Toz Mahlep

Basak     75g.
$5.99
Yabani visne tanelerinin çekirdeginden elde edilen tohumdur. Özellikle keklerde, çöreklerde, kuru pastalarda kullanilir. Yag ve kumayin tasiyan mahlep tohumunun, idrar artirici, kuvvet verici ve balgam söktürücü etkileri vardir.

Toz Kirmizi Biber (Tatli)

Saray     6oz.
$3.99
Stokta yok

Sumak

Saray     8oz.
$3.99
Stokta yok
Kebap ve salatalarin vazgecilmezi

Toz Mahlep

Arifoglu     55g.
$4.99
Yabani visne tanelerinin çekirdeginden elde edilen tohumdur. Özellikle keklerde, çöreklerde, kuru pastalarda kullanilir. Yag ve kumayin tasiyan mahlep tohumunun, idrar artirici, kuvvet verici ve balgam söktürücü etkileri vardir.

Damla Sakizi (Mastika)

Arifoglu     10g.
$9.99
Dogal damla sakizi. Mastiha starts as a semi-transparent sap from lentisk trees (actually evergreen bushes) found only in certain areas of the Greek island of Chios. As resinous granules, it was the original chewing gum, and the name "mastiha" is the root word of "masticate," meaning "to chew." At the market, look for "mastiha," "mastihi," or "mastic tears" and it might also be available in powdered form. Mastiha is used as a spice in sweets and cooking, as a flavoring for liqueurs, and in soap-making, cosmetics, and toothpaste, among others. Recent evidence of its positive effect on ulcers has resulted in a boom in purchases by large pharmaceutical companies.

Kekik

Saray     3oz.
$3.99
Koy Tipi Kekik

Nohut

Saray     2lb.
$3.49

Cubuk Salatalik Tursu

Saray     1500g.
$5.99

Kirmizi Mercimek

Saray     2lb.
$3.99

1. Kalite Antep Fistigi

Altin Fistik     1lb.
$14.99
If you still haven't tasted Antep pistachios, you don't know the real taste of pistachios. They are slightly smaller than other pistachios with full delicious nutty flavor and great crunch. Each serving is packed with protein, fiber, healthy fats, and minerals.

Kavrulmus Turk Findik

Saray     1lb.
$11.99
Ülkemiz dünyanin en büyük findik üreticisi olmasinin yanisira findikta en büyük ihracatçi ülke konumuna da sahiptir. Findik ihracatimizda Avrupa Birligi ülkeleri en önemli yeri tutmakta ve bu ülkelerin payi ihracatimizdaki artisa paralel olarak artis göstermektedir. AB ülkelerinin toplam ihracatimizdaki payi yillar itibariyle degismekle beraber %80-85 düzeyindedir. FINDIK Her gün sadece 25-30 gr findik yemek, günlük E vitamini ihtiyacinin 100%' ünü karsilamaktadir. Son zamanlarda yapilan arastirmalar göstermistir ki findikta bol miktarda bulunan beta-sitosterol maddesi kolesterolü düsürmek ve kanser (kolon, prostat, gögüs) gibi pek çok hastaligi önlemekte önemli bir rol oynayabilmektedir. Bu husus tümör büyümesini engelleme ve apoptosis uyarimi içinde geçerlidir. Ayrica, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum basta olmak üzere findiklar iyi birer mineral kaynagidir. Tansiyonun dengelenmesinin yani sira, sodyum bakimindan düsük fakat mineraller bakimindan oldukça cömert olan findigin kemik gelisimi ve sagligi açisindan da önemi büyüktür. Bu minerallerin saglik açisindan olumlu etkileri iyi bilinmektedir.

1. Kalite Ceviz Ici (Acik - Tozsuz)

Saray     1lb.
$7.99
Walnuts are low in saturated fat and high in both polyunsaturated and mono-unsaturated fat. Walnuts are an excellent source of omega-3 and omega-6 fatty acids, particularly when bought in their shells and eaten while fresh. The 1.5 ounces of walnuts cited by the FDA also more than fulfill the daily requirement of essential omega-3 fatty acids, a critical nutrient deficient in the American diet. Among tree nuts, walnuts are distinctive because of their concentration of omega-3 fatty acids. Walnuts contain no cholesterol and are an important source of dietary fiber and protein. They are also a good source of many vitamins and minerals including potassium, magnesium, phosphorus, copper, zinc, vitamin B1, B6, folate, and vitamin E. Research has found that eating regular amounts of walnuts reduces bad cholesterol (LDL) in the blood.

Tuzsuz Badem

Saray     1lb.
$6.99
Stokta yok
All natural, supreme size, high in protein, calcium and zinc. Medical tests show that almonds can lower the risks of heart problems. For the almond connoisseur, these are nonpareil supreme 18/20 raw almonds, some of the finest out there! Health Tips A one-and-a-half ounce handful of almonds is a leading source of vitamin E and magnesium and offers protein, fiber, potassium, calcium, phosphorus and iron. Almonds are also the leading source of monounsaturated fat among America's most consumed nuts. Of the 14 grams of total fat found in one ounce of almonds, about 64 percent is monounsaturated. This 'good' fat plays a role in helping almonds lower harmful cholesterol just as effectively as expensive drugs, according to a recent study published by the American Heart Association.

Ada Cayi

Saray     3.5oz.
$2.99
Tüylü ve beyazimsi bir renkte olan yapraklarinin kurusu çay gibi haslanarak içildigi gibi, et yemeklerine koku ve lezzet vermek için de kullanilir. Özellikle karaciger,ördek, kaz, tavuk ve av hayvanlannin kizartmalannda çok hos bir koku ve tat verdigi için kullanilir. Avrupa ülkelerinin mutfaklannda kizarmis patateslerin, hamurlara koyulan yaglarin kokulandirilmasinda, salamuralarda, etlerin dinlendirilmesinde çok kullanilir. Ayrica haslanarak yapilan çayi kadinlarin gögüslerini büyütmekte de yararlidir. Ada çayi 30-70 cm boyunda olan bitkinin menekse renkli çiçekleri halka dizilislidir. Karsilikli olan beyaz keçeli yapraklari gümüs gibi parildar ve acimtirak, itirli bir koku yayarlar. Bahçe ada çayi, günesli bir yerde yetistirilmelidir. Don olayina karsi duyarli oldugu için, kis boyunca çam dallari ile örtülmesi dogru olur. Bir baska tür olan çayir ada çayi (Salvia pratensis), çayirlarda, bayirlarda ve meralarda yetisir. Çevresine itirli hos bir koku yayan mavi–menekse renkli çiçeklerin piriltisi uzaklardan seçilebilir. Çayir ada çayi (Anadolu adaçayi) bati ve güney-bati Anadolu'da bol olarak yetismektedir. Anadolu ada çayindan "elma yagi" veya "aci elma yagi" denilen yag da üretilmektedir. Bu tür adaçayi da kimyasal yapi ve tedavi etkisi bakimindan tibbi (bahçe) adaçayina benzemektedir.

Ada Cayi

Bagdat     60g
$3.99
Tüylü ve beyazimsi bir renkte olan yapraklarinin kurusu çay gibi haslanarak içildigi gibi, et yemeklerine koku ve lezzet vermek için de kullanilir. Özellikle karaciger,ördek, kaz, tavuk ve av hayvanlannin kizartmalannda çok hos bir koku ve tat verdigi için kullanilir. Avrupa ülkelerinin mutfaklannda kizarmis patateslerin, hamurlara koyulan yaglarin kokulandirilmasinda, salamuralarda, etlerin dinlendirilmesinde çok kullanilir. Ayrica haslanarak yapilan çayi kadinlarin gögüslerini büyütmekte de yararlidir. Ada çayi 30-70 cm boyunda olan bitkinin menekse renkli çiçekleri halka dizilislidir. Karsilikli olan beyaz keçeli yapraklari gümüs gibi parildar ve acimtirak, itirli bir koku yayarlar. Bahçe ada çayi, günesli bir yerde yetistirilmelidir. Don olayina karsi duyarli oldugu için, kis boyunca çam dallari ile örtülmesi dogru olur. Bir baska tür olan çayir ada çayi (Salvia pratensis), çayirlarda, bayirlarda ve meralarda yetisir. Çevresine itirli hos bir koku yayan mavi–menekse renkli çiçeklerin piriltisi uzaklardan seçilebilir. Çayir ada çayi (Anadolu adaçayi) bati ve güney-bati Anadolu'da bol olarak yetismektedir. Anadolu ada çayindan "elma yagi" veya "aci elma yagi" denilen yag da üretilmektedir. Bu tür adaçayi da kimyasal yapi ve tedavi etkisi bakimindan tibbi (bahçe) adaçayina benzemektedir.

Tuzlu Leblebi

Saray     1lb.
$4.99
Saglikli ve lezzetiyle doya doya yiyebileceginiz cerezimiz.

Susam

Saray     12oz.
$3.49
Pasta ve boreklerinizin vazgecilmezi.

Sumak

Saray     5lb.
$35.00
Stokta yok
Sumac comes from the fruit of a bush indigenous to the Middle East. The bush is actually a member of the cashew family and the fruit is used widely in Turkey and other Arabic countries. Sumac is a main ingredient in the Middle Eastern spice blend Za'atar. Before the Romans learned of lemons, they used sumac for its sour and pleasantly astringent taste. They called it Syrian sumac. Sumac berries are picked, dried and ground into a coarse powder before being used in the cooking process. This powder is used to flavor salad dressings, meats, rice dishes and kebobs. Sumac can also be mixed with other vegetables such as onions and used as a condiment.

Siirt Fistigi

Saray     1lb.
$13.99
Stokta yok
Siirt Fıstığı, olgun taneleriyle Antep fıstığından çok farklı olan Siirt Fıstığı kalorisi değeri bakımından yeri apayrıdır. Günlük kavrulmuş Siirt fıstığı yenilmesi halinde kötü kolesterol LDL %12 oranında düştüğü bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Kan glikozu yüzde 10 oranında düştüğü ve şeker hastalığına karşı koruyucu etki yaptığı hususları tespit edilmiştir.

Beyaz Leblebi

Saray     1lb.
$4.99
Saglikli abur cubur istiyorsaniz iste tamamiyla dogal beyaz leblebi!

Butun Sumak

Saray     8oz.
$3.99
Kebab ve Turk yemeklerinin vazgecilmezi...

Zahter

Saray     14oz.
$3.49
Guney Dogu Anadolu yoremizde popular olan bir cesit baharat karisimidir.