Close
(0) Ürünler
Sepetinizde hiç ürün yok.
Filters
Dil Seçimi
Arama

Baharat

Olarak görüntüle izgara Liste
Göre sirala

Kekik

Basak     30g.
$2.99
Stokta yok

Sumak

Basak     75g.
$2.99
Ortadogu ulkelerine ozel hafif mayhos baharat.

Tatli Toz Biber

Basak     60g.
$2.99
Stokta yok

Urfa Isot Biberi

Basak     70g.
$2.99
Yaz aylarında Şanlıurfa biberi güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılır. En fazla üç gün bekletilebilir. Birinci gün toplanan kurutulmuş biber kırmızı, 2. gün toplanan biber mor, 3. gün ise siyah rengini alır. Daha sonra kurumuş biberler dövülerek, zeytinyağı ve bir miktar tuz ilave edilerek isot haline getirilir.

Zahter

Saray     16 oz.
$4.99
Guney Dogu Anadolu yoremizde popular olan bir cesit baharat karisimidir.

Karabiber

Arifoglu     200g.
$5.99
Katkisiz Toz Karabiber. Sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alan karabiber, sindirimi kolaylaştırmanın yanı sıra hoş kokusuyla bütün yemeklere tat verir.

Toz Karabiber

Basak     75g
$3.99
Katkisizdir.

Corek Otu

Bagdat     75g.
$2.99
Stokta yok
Mutfakta tüm olarak unlu ürünleri süslemek ve onlara lezzet vermek için kullanılır. Türkiye’de özellikle fırın ürünlerinin dışında bazı peynir (çökelek, tulum gibi) çeşitlerinde tüm olarak kullanılır.

Corek Otu

Talya Herbal     100g.
$4.99
Mutfakta tüm olarak unlu ürünleri süslemek ve onlara lezzet vermek için kullanılır. Türkiye’de özellikle fırın ürünlerinin dışında bazı peynir (çökelek, tulum gibi) çeşitlerinde tüm olarak kullanılır.

Zerdecal

Bagdat     40g.
$3.99
Hint safranı olarak ta bilinen zerdeçal, özelikle Pakistan, Çin, Hindistan gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Tropik ülkelerde kültürü yapılmaktadır. Ülkemizde ise yetişmemektedir. Zerdeçalın kullanılan kısmı toz haline getirilmiş köküdür (zerdeçal tozu).

Sumak

Arifoglu     175g.
$6.99
Tamamiyla Dogal Sumak.

Isot Urfa Biberi

Arifoglu     150g.
$7.49
Isot biberi ozellikle Urfa yoremizde uretilen ve normal kirmizi biberin tekrar kavrulmasiyla ve kurutulmasiyla elde edilir. Cok aci sevmeyenler tarafindan da rahatlikla tercih edilen bu biber yagli yapisi ve lezzetiyle Turk mutfaginin vazgecilmezlerindendir.

Biberiye

Bagdat     20g.
$2.99
Mutfakta et, sebze, omlet, çorba, sos ve salatalar da, hemen hemen her türlü gıdada sevilerek tüketilir. Gıda sanayinde baharat ve yan ürünleri başta olmak üzere, alkolsüz içecek, çeşni ürünü ve etlerde, ayrıca şekerleme, dondurma ve fırın ürünlerinde kullanılır. Gıda sanayinin kullanımının dışında, son zamanlarda sentetikler kadar etkili biberiye antioksidanları üretilmekte ve değerlendirilmektedir. Ayrıca parfümeri, kozmetik ve eczacılıkta kullanılır.

Karanfil

Bagdat     15g.
$2.49
Stokta yok
Eski dönemlerde az yetişen ve çok değerli olan imparatorların altın veya gümüş vazolar içinde birbirlerine hediye ettikleri karanfil günümüzde mutfakta tüm ve öğütülmüş olarak fırın, meyve, sebze ve et ürünlerinde kullanılır: ekmek, kek, çörek, pasta, turşu, reçel, puding, şurup, jambon, sosis, hamburger, rosto, kızartılmış et, köfte, türlü, güveç, pancar, havuç, kabak, patates, balkabağı… Türkiye’de genellikle unlu ve şekerli ürünlerde, bitki çaylarında, bazı soslarda yer alır. Tarçın, karabiber, küçük hindistan cevizi ile karıştırılıp kullanılabileceği gibi, tarçın ile yapılan karışımdan çok güzel bir tatlı baharatı oluşturulur.

Inegol Kofte Harci

Knorr     100g
$3.49
Geleneksel Türk damak tadının eşsiz lezzeti İnegöl Köfte, Knorr ile sofralarınıza gelsin. Knorr İnegöl Köfte Harcı ile, evde veya istediğimiz yerde eşsiz lezzette köfteler hazırlamak çok kolay. Artık köfte yapmak için bayat ekmek içinin ufalanmasına, soğan ve sarımsak soyulmasına, yumurta ve çeşitli baharatlar eklenmesine gerek yok, sadece Knorr İnegöl Köfte Harcı, kıyma ve su kullanmak yeterli.

Limon Tuzu

Basak     150g.
$2.99
Stokta yok
Limon tuzu, mutfaklarda kullanılan, aslında sitrik asit olarak bilinen ve antioksidan etkisini arttırdığı için yiyeceklerin daha taze kalmasını sağlayan bir tuzdur.