Sucuk, Türk mutfağında özellikle kahvaltıda en çok kullanılan ürünlerden biridir. Kimse bu kokuya direnemeyeceği için misafirleri mahallenizden ağırlamaya hazır olun. Sucugu tek başına ya da kahvaltıda yumurtayla servis edebilirsiniz. Izgara da essizdir.

Sucuk, Türk mutfağında özellikle kahvaltıda en çok kullanılan ürünlerden biridir. Kimse bu kokuya direnemeyeceği için misafirleri mahallenizden ağırlamaya hazır olun. Sucugu tek başına ya da kahvaltıda yumurtayla servis edebilirsiniz. Izgara da essizdir.

Kayseri Kasap stili sucuk,% 100 sığır eti ve eşsiz geleneksel Akdeniz baharatlarından yapılan kuru bir sucuktur. Türk mutfağında özellikle kahvaltıda en çok kullanılan ürünlerden biridir. Kimse bu kokuya direnemeyeceği için misafirleri mahallenizden ağırlamaya hazır olun. Kayseri sucugunu tek başına ya da kahvaltıda yumurtayla servis edebilirsiniz.

Afyon stili sucuk,% 100 sığır eti ve eşsiz geleneksel sucuk baharatlarından yapılan kuru bir sucuktur. Türk mutfağında özellikle kahvaltıda en çok kullanılan ürünlerden biridir. Kimse bu kokuya direnemeyeceği için misafirleri mahallenizden ağırlamaya hazır olun. Afyon sucugunu tek başına ya da kahvaltıda yumurtayla servis edebilirsiniz. Izgara da essizdir.

Kasap stili sucuk,% 100 sığır eti ve eşsiz geleneksel Akdeniz baharatlarından yapılan kuru bir sucuktur. Türk mutfağında özellikle kahvaltıda en çok kullanılan ürünlerden biridir. Kimse bu kokuya direnemeyeceği için misafirleri mahallenizden ağırlamaya hazır olun. Kasap Sucugu tek başına ya da kahvaltıda yumurtayla servis edebilirsiniz.

Kahvaltilariniz ve izgaralarinizin vazgecilmezi Turk sucugu geleneksel tadiyla sofralarinizda....

If you’ve spent any time in Turkey, the Balkans, the Middle East or Central Asia, you know that Soujouk is a wonderfully spicy dry sausage! Alternatively known as sucuk or sudžuk, soujouk is eaten in many of these regions from breakfast through dinner. While it is traditional in some regions to eat this dense, chewy, flavorful sausage as an appetizer or in a sandwich - once the casing is removed - Turkish-style soujouk really shines when cooked! The secret to the goodness of our mild sausage is the quality of beef and our signature seasonings, which include garlic and hot red pepper. Remove the casing, pan sear our sausage sliced – no need to add butter or oil – and the culinary possibilities for our Mild Halal Soujouk will inspire you! Top with fried eggs or add to an egg scramble or frittata. Use as a topping on homemade pizza or flatbread instead of pepperoni or chorizo. Serve in a flatbread, lavash bread or on a hot dog roll, with your favorite condiments, and you will be in sausage heaven! Classically enjoyed with sauerkraut or with braised white cabbage and a side of mashed potatoes, soujouk is also the key ingredient in “kuru fasulye”, the unofficial national stew of Turkey.

Soujouk is a wonderfully spicy, dry sausage and popular pantry staple in Turkey, the Balkans, the Middle East and Central Asia. Soujouk (also known as sucuk and sudžuk) is revered for its dense, chewy texture and deep flavor profile. While many cultures enjoy soujouk as an appetizer or in a sandwich (after removing the sausage casing), Turkish-style soujouk truly shines when cooked! The secret to the goodness of our hot sausage is the quality of beef and our signature seasonings, which include garlic and hot red pepper. Pan sauté or grill our sausage sliced or diced – no need to add butter or oil – and the culinary possibilities for Apikoglu Hot Halal Soujouk are endless! Top with fried eggs or add to an egg scramble or frittata. Use as a topping on homemade pizza or flatbread. Serve on flatbread, lavash bread or in a hot dog roll with your favorite condiments. Top with sautéed onions and fresh avocado to take the sandwich to the next level. Apikoglu Hot Halal Soujouk will add spicy meaty goodness to soups, stews and chilis. Classically enjoyed with sauerkraut or with braised white cabbage and a side of mashed potatoes, soujouk is also the key ingredient in “kuru fasulye”, the unofficial national stew of Turkey.

Amerika'dan Turkiye'ye giden sucuk:) Mukemmel tadiyla vazgecemeyeciginiz bir tat.

Amerika'dan Turkiye'ye giden sucuk:) Mukemmel tadiyla vazgecemeyeciginiz bir tat.

Beef Soujouk (Mild) Delicious Fried with eggs. Excellent as Hors D'oeuvres. Perfect for sandwiches. Bar-B-Q with Melted Cheese. Great Pizza Topping. Ohanyan's dried beef sausage is made from savory Mediterranean spices. It is uniquely distinguishable from many of the competitor’s products. Ohanyan’s Soujouk is manufactured from select quality beef and characterized by a spicy bold and well-seasoned taste. Available in two forms—mild or hot & spicy.

Piyasadaki diger sucuklarin aksine dogal yontemlerle tutsulenerek bagirsak (natural casing) icinde kurutularak fermente edilmistr.. Herhangi bir hizlandirici isil islem uygulanmamistir. Son derece sert ve kurutulmus bu sucuk mezelerinizin icin mukemmel bir secimdir.

Sucuk consists of ground meat (usually beef with various spices including cumin, sumac, garlic, salt, and red pepper, fed into a sausage casing and allowed to dry for several weeks. It can be more or less spicy; it is fairly salty and has a high fat content. Sucuk should be eaten cooked (when raw, it is very hard and stiff). It is often cut into slices and cooked without additional oil, its own fat being sufficient to fry it. At breakfast, it is used in a way similar to bacon or spam. It is fried in a pan, often with eggs accompanied by a hot cup of sweet black tea. Sucuk also uses a meal material with haricot bean or in pastries at some regions in Turkey. In Bulgaria, raw, sliced sujuk is often served as an appetizer with rakia or other high alcoholic drinks. In Lebanon, cooked sliced sujuk is made into sandwiches with garlic sauce and tomato. It is an essential for Turkish Food culture.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Sucuk consists of ground meat (usually beef with various spices including cumin, sumac, garlic, salt, and red pepper, fed into a sausage casing and allowed to dry for several weeks. It can be more or less spicy; it is fairly salty and has a high fat content. Sucuk should be eaten cooked (when raw, it is very hard and stiff). It is often cut into slices and cooked without additional oil, its own fat being sufficient to fry it. At breakfast, it is used in a way similar to bacon or spam. It is fried in a pan, often with eggs accompanied by a hot cup of sweet black tea. Sucuk also uses a meal material with haricot bean or in pastries at some regions in Turkey. In Bulgaria, raw, sliced sujuk is often served as an appetizer with rakia or other high alcoholic drinks. In Lebanon, cooked sliced sujuk is made into sandwiches with garlic sauce and tomato. It is an essential for Turkish Food culture.

Sucuk consists of ground meat (usually beef with various spices including cumin, sumac, garlic, salt, and red pepper, fed into a sausage casing and allowed to dry for several weeks. It can be more or less spicy; it is fairly salty and has a high fat content. Sucuk should be eaten cooked (when raw, it is very hard and stiff). It is often cut into slices and cooked without additional oil, its own fat being sufficient to fry it. At breakfast, it is used in a way similar to bacon or spam. It is fried in a pan, often with eggs accompanied by a hot cup of sweet black tea. Sucuk also uses a meal material with haricot bean or in pastries at some regions in Turkey. In Bulgaria, raw, sliced sujuk is often served as an appetizer with rakia or other high alcoholic drinks. In Lebanon, cooked sliced sujuk is made into sandwiches with garlic sauce and tomato. It is an essential for Turkish Food culture.

Özenle seçilmis Karadeniz’in lezzetli hamsisi, besin degerlerini kaybetmeden ve tazeligini koruyarak temizlenip, dondurulmus ve paketlenmistir. Birçok yemekte kullanabilmeniz için pisirmeye ve kullanima hazir bir üründür. Temizlenmis ve kullaniminiza hazir halde sunulan hamsi ile lezzetli tarifler yaratmak size kalmis. Hamsili pilav, hamsi tava, hamsi bugulama veya izgara hamsi ile ihtiyaciniz olan omega 3 yag asidini alirsiniz. Omega 3 aliminin kalp, damar sagligi, bebek ve çocuklarda büyüme ve gelismenin desteklenmesi, depresyonun azalmasi gibi birçok noktada olumlu etkisi oldugu bilinmektedir. Temizlenmis dondurulmus Hamsi’den kullanilacak kadar miktari bir süzgeç içerisinde bekletilerek ya da su altinda tutularak kisa sürede çözündürülebilir. Ürünü kesinlikle posetinin içerisinde çözündürmeyiniz. Çözündürülmüs ürünler asla yeniden dondurulmamalidir.

Guney bolgelerimizin vazgecilmez tadi ayaginiza geliyor. Tamamiyla geleneksel ve helal et kullanilarak uretilmis ve yemeye hazir durumda...Tum yapmaniz gereken firininizda 12-15 dakika kadar isitmaniz olacak...Isterseniz haslayabilir yada kizartabilirsiniz.

Guney bolgelerimizin vazgecilmez tadi ayaginiza geliyor. Tamamiyla guney bolgelerimizin tarifiyle ve helal et kullanilarak uretilmis ve yemeye hazir durumda...Tum yapmaniz gereken firininizda 12-15 dakika kadar isitmaniz olacak...

Özenle seçilmis Ege’nin lezzetli sardalyasi, besin degerlerini kaybetmeden ve tazeligini koruyarak temizlenip, dondurulmus ve paketlenmistir. Birçok yemekte kullanabilmeniz için pisirmeye ve kullanima hazir bir üründür.

Özenle seçilmis Karadeniz’in lezzetli hamsisi, besin degerlerini kaybetmeden ve tazeligini korumasi icin dondurulmus ve paketlenmistir. Birçok yemekte kullanabilmeniz için pisirmeye ve kullanima hazir bir üründür. Temizlenmis ve kullaniminiza hazir halde sunulan hamsi ile lezzetli tarifler yaratmak size kalmis. Hamsili pilav, hamsi tava, hamsi bugulama veya izgara hamsi ile ihtiyaciniz olan omega 3 yag asidini alirsiniz. Omega 3 aliminin kalp, damar sagligi, bebek ve çocuklarda büyüme ve gelismenin desteklenmesi, depresyonun azalmasi gibi birçok noktada olumlu etkisi oldugu bilinmektedir. Temizlenmis dondurulmus Hamsi’den kullanilacak kadar miktari bir süzgeç içerisinde bekletilerek ya da su altinda tutularak kisa sürede çözündürülebilir. Ürünü kesinlikle posetinin içerisinde çözündürmeyiniz. Çözündürülmüs ürünler asla yeniden dondurulmamalidir.

Dunyaca unlu Izgara Kofte, geleneksel tadiyla sofralarinizda... Tamamiyla dogal olarak en ustun kaliteli icerikle hazirlanmis 16 adet kofte dondurulmuş ve pisirilmeye hazir olarak tuketime sunulmaktadir. Uretimde dogal urunlerle beslenmis Angus Beef kullanilmis olup, MSG icermez.

Özenle seçilmis Istnabul Bogazi’nin lezzetli istavriti, besin degerlerini kaybetmeden ve tazeligini koruyarak IQF yonetmi ile dondurulmus ve paketlenmistir. İstavrit, marmara ve boğazda balık avlamaya başladıklarında ilk tanıştıkları balıktır. Ağzı öne uzayabilen, dişleri ince, gözleri iri, kuyruğu derin çatallı ve vücudu iğ biçiminde olan göçmen bir balıktır. Marmara, ege ve Karadenizde yaşayan yerli türleri de vardır. Marmara'da 15-20 cm, egede 30 cm civarında olurlar. Marmara'da boyu 10 cm'nin altında olan küçük istavritlere kıraça denir. Karadeniz'in doğusunda istavritler palamut büyüklüğünde 50 cm olurlar. Sarı kuyruk istavrit ve sarı kanat istavrit olarak adlandırılan tipi sularımızda en çok bulunan türdür. İstavritler sonbaharda Marmaraya inerler mayıstan itibaren Karadeniz'e geri dönmeye başlarlar. Her mevsimde yakalanan istavritin en lezzetli olduğu zaman kasım ile şubat ayları arasıdır. Tavası ve fırını çok güzel olur.

Dunyaca unlu Inegol Koftesi, geleneksel tadiyla sofralarinizda... Tamamiyla dogal olarak en ustun kaliteli icerikle hazirlanmis urunumuz dondurulmuş ve pisirilmeye hazir olarak tuketime sunulmaktadir. Afiyet olsun. Kofte buyukluklerine gore agirlik belirlenir (12 adet kofte icin)

Geleneksel tadinda ustun kaliteli etlerle hazirladigimiz yaprak donerimiz pisirilmis, dilimlenmis ve dondurulmus olarak tuketime hazir durumdadir.

Ozenle secilmis Bogaz Palamutu, temizlenmis, dilimlenmis ve tek tek dondurulmus (IQF) olarak sofralariniza geliyor.

Delicious Fried with eggs. Excellent as Hors D'oeuvres. Perfect for sandwiches. Ohanyan’s Bastirma is a gourmet Mediterranean style delicacy, somewhat similar to Italian Bresaola. Carefully selected beef New York strips are flavored with unique zesty spices and slowly dry-cured for perfection. Bastirma is characterized by its bold garlic flavor with exceptional leanness, tenderness and nutritional value. Available in two forms—lean and marbled.

Ustun kaliteli Halal dana etinden uretilmistir.

Taze Karadeniz Hamsi. Dondurularak saklanir.