Close
(0) Ürünler
Sepetinizde hiç ürün yok.
Filters
Dil Seçimi
Arama

Kuru Gıdalar

Olarak görüntüle izgara Liste
Göre sirala

Kirmizi Mercimek

Toros     2lb.
$2.99
Kirmizi mercimek ekimi, Güneydogu Anadolu'da yapilmaktadir. Gaziantep, Barak, Sanliurfa, Viransehir, Nusaybin, Diyarbakir, Bismil, Mardin, Kiziltepe, Ceylanpinar ve Siverek'te yetistirilmektedir. Kiziltepe mercimegi böcek yapmamasindan dolayi diger yörelerde yetisen ürünlere nazaran kiymetlidir. Kabuklu halde toplanan kirmizi mercimek, islenerek kabuklarindan soyulur ve ayçiçek yagi ile cilalanir. Yag orani % 3'ü geçmemelidir. Top tane ve yaprak tane olarak satilir. Yaprak tane daha çabuk piser ve böcek yapma riski yoktur. Kirmizi mercimek Haziran ayinda çikmaktadir.

Corek Otu

Bagdat     75g.
$2.99
Stokta yok
Mutfakta tüm olarak unlu ürünleri süslemek ve onlara lezzet vermek için kullanılır. Türkiye’de özellikle fırın ürünlerinin dışında bazı peynir (çökelek, tulum gibi) çeşitlerinde tüm olarak kullanılır.

Corek Otu

Talya Herbal     100g.
$4.99
Mutfakta tüm olarak unlu ürünleri süslemek ve onlara lezzet vermek için kullanılır. Türkiye’de özellikle fırın ürünlerinin dışında bazı peynir (çökelek, tulum gibi) çeşitlerinde tüm olarak kullanılır.

Gonen Baldo Pirinc

Reis     1kg.
$4.99
Stokta yok
Yuksek kaliteli Gonen Baldo Pirinci.

Spagetti (Cubuk Makarna)

Tat-Fiorella     454g.
$1.19
Durum bugday irmiginden uretilmistir.

Spagetti (Cubuk Makarna)

Piyale     454g.
$1.99
Durum bugday irmiginden uretilmistir.

Zerdecal

Bagdat     40g.
$3.99
Hint safranı olarak ta bilinen zerdeçal, özelikle Pakistan, Çin, Hindistan gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Tropik ülkelerde kültürü yapılmaktadır. Ülkemizde ise yetişmemektedir. Zerdeçalın kullanılan kısmı toz haline getirilmiş köküdür (zerdeçal tozu).

Kalem Makarna

Tat-Fiorella     454g.
$1.19
Durum Bugday Irmiginden Uretilmistir.

Kocbasi Nohut

Reis     1kg.
$6.99
Nohut , yüksek miktarda protein ve nisasta içerir, tahillardan iki misli daha fazla proteine sahiptir. Koçbasi, Ispanyol, Kivircik ve leblebilik çesitleri vardir. Nevsehir, Ürgüp, Biga, Gönen, Ezine, Konya, Isparta nohutlari ve iri boyda olanlar tercih edilmektedir. Ankara, Eskisehir, Tokat, Gaziantep, Kilis, Çorum, Yozgat, Denizli ve Çanakkale nohutlari da tüketilmektedir. Nohutta yöresel farkliliklar fiyatta önemlidir. Belirli yörelerden toplanan nohutlarkesinlikle karistirilmamalidir. Çünkü yöresel pisme farkliliklari vardir. Eger karistirilarak kullanilirsa tanelerin bazilari pismekte bazilari ise pismemektedir. Nohut Eleme yapilarak boylanmakta, el seçmesi yapilarak rengi koyu olanlar ve delikli taneler ayiklanmaktadir. 9-10 mm olanlar en iri, 8-8.5 mm olanlar iri, 8 mm ve alti leblebilik olarak ayrilmaktadir. Paketlemede 9-10 mm olan en iri taneler tercih edilmektedir. Nohutta kalibraj önemlidir. 1 mm.´lik bir fark, fiyatta % 30-40 arasinda farklilik olusturmaktadir. Koçbasi ve Ispanyol nohut, lüks nohut sinifina girmektedir. Bu nohutlar iri, köseli ve uzundur. Uzunluklari, genisliklerinin 1.5 misli olup derinlik ve genislikleri esittir.Nohut taneleri, buruncuga dogru daralmaktadir.Nohut tanelerinin üzeri damarlidir ve rengi açik sandir. Kuru ve dayanikli ürünler paketlemede kullanilmaktadir. Nohutta yesil renkli ham taneler, koyu kahverengi sert taneler olmamalidir. Bu tip nohut taneleri pismemektedir. Taneler tüylü ise tercih edilen bölgelerin nohutlari degildir. Nohut’un diger özelligi, ince kabuklu olmasi ve tanelerden kolay siyrilmamasidir. Bu çesitnohutlar çabuk pismekte, kabuk atmamakta ve lezzetli olmaktadir. Ihraç için Türkiye´nin çesitli yörelerinden degisik özellikteki nohutlar, belirli ticaret merkezlerinde toplatildiktan sonra, elenip, boylanarak zaman zaman da iç piyasaya ucuz fiyatla sunulmaktadir. Bu ürünler paketlemede kullanilmamalidir. Çünkü pisme farkliligi oldugu gibi böcek yapma riskleri de fazladir. Ucuza satmak için eski mahsul ürünlerle de karistirilmaktadir. Bu ürünlerde delinme olmaktadir. Eski ürün özelliklerini kaybettigi için çabuk pismemektedir. Yenildiginde de mideye siskinlik gibi rahatsizlik vermektedir. Son yillarda yetersiz üretimden dogan nohut ihtiyaci için Meksika´dan iri taneli (12 mm) nohutalinmistir. Gösterisli olmasina ragmen ülkemizde yetisen nohut kadar lezzetli olmadigi ve delik olustugu tespit edilmistir.

Camardi Kiraz Barbunya

Reis     1kg.
$7.99
Stokta yok
Camardi Kiraz Barbunya

Sumak

Arifoglu     175g.
$6.99
Tamamiyla Dogal Sumak.

Burgu Makarna

Tat-Fiorella     454g.
$1.19

Isot Urfa Biberi

Arifoglu     150g.
$7.49
Isot biberi ozellikle Urfa yoremizde uretilen ve normal kirmizi biberin tekrar kavrulmasiyla ve kurutulmasiyla elde edilir. Cok aci sevmeyenler tarafindan da rahatlikla tercih edilen bu biber yagli yapisi ve lezzetiyle Turk mutfaginin vazgecilmezlerindendir.

Biberiye

Bagdat     20g.
$2.99
Mutfakta et, sebze, omlet, çorba, sos ve salatalar da, hemen hemen her türlü gıdada sevilerek tüketilir. Gıda sanayinde baharat ve yan ürünleri başta olmak üzere, alkolsüz içecek, çeşni ürünü ve etlerde, ayrıca şekerleme, dondurma ve fırın ürünlerinde kullanılır. Gıda sanayinin kullanımının dışında, son zamanlarda sentetikler kadar etkili biberiye antioksidanları üretilmekte ve değerlendirilmektedir. Ayrıca parfümeri, kozmetik ve eczacılıkta kullanılır.

Karanfil

Bagdat     15g.
$2.49
Stokta yok
Eski dönemlerde az yetişen ve çok değerli olan imparatorların altın veya gümüş vazolar içinde birbirlerine hediye ettikleri karanfil günümüzde mutfakta tüm ve öğütülmüş olarak fırın, meyve, sebze ve et ürünlerinde kullanılır: ekmek, kek, çörek, pasta, turşu, reçel, puding, şurup, jambon, sosis, hamburger, rosto, kızartılmış et, köfte, türlü, güveç, pancar, havuç, kabak, patates, balkabağı… Türkiye’de genellikle unlu ve şekerli ürünlerde, bitki çaylarında, bazı soslarda yer alır. Tarçın, karabiber, küçük hindistan cevizi ile karıştırılıp kullanılabileceği gibi, tarçın ile yapılan karışımdan çok güzel bir tatlı baharatı oluşturulur.

Inegol Kofte Harci

Knorr     100g
$3.49
Geleneksel Türk damak tadının eşsiz lezzeti İnegöl Köfte, Knorr ile sofralarınıza gelsin. Knorr İnegöl Köfte Harcı ile, evde veya istediğimiz yerde eşsiz lezzette köfteler hazırlamak çok kolay. Artık köfte yapmak için bayat ekmek içinin ufalanmasına, soğan ve sarımsak soyulmasına, yumurta ve çeşitli baharatlar eklenmesine gerek yok, sadece Knorr İnegöl Köfte Harcı, kıyma ve su kullanmak yeterli.

Limon Tuzu

Basak     150g.
$2.99
Stokta yok
Limon tuzu, mutfaklarda kullanılan, aslında sitrik asit olarak bilinen ve antioksidan etkisini arttırdığı için yiyeceklerin daha taze kalmasını sağlayan bir tuzdur.

Arpa Sehriye

Besler     500g.
$1.49
Orzo is used as noodles in Turkish style classic soups.

Cig Koftelik Bulgur

Duru     1kg.
$3.49
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Tel Sehriye

Besler     500g.
$1.49

Koftelik Bulgur

Duru     1kg.
$3.49
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Koftelik Bulgur

Duru     2.5kg.
$7.69
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Midyat Bulgur (Orta Boy)

Duru     1kg
$3.49
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Pilavlik Bulgur

Duru     2.5kg.
$7.69
Stokta yok
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Pilavlik Bulgur

Duru     1kg.
$3.49
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Iri Pilavlik Bulgur

Duru     1kg.
$3.49
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Esmer Koftelik Bulgur

Duru     1kg.
$3.99
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir.

Esmer Pilavlik Bulgur

Duru     1kg.
$3.99
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir.

Sehriyeli Bulgur (Pilavlik)

Duru     1kg.
$3.49
Bugdayin temizlenmesi, kaynatilmasi, kurutulmasi, kabugunun soyularak degisik tipte degirmenlerde ögütülmesi, farkli boyutlardaki taneciklerin ayrilmasiyla elde edilen sadece su ve bugdaydan olusan, oldukça degerli ve besleyici yari hazir bir gida maddesidir. Tahil grubu, beslenme piramidinin tabaninda yer alan, önemli ve ekonomik bir karbonhidrat kaynagidir. Bulgur da tahil grubu içerisinde yer alan degerli bir besindir. Bulguru daha iyi anlamak için ana hammaddesi olan bugdayi çok iyi tanimak gerekmektedir. Bugday; öz, kepek ve endosperm olarak 3 bölümden olusur ve gerekli olan besin ögelerinin birçogu öz ve kepek bölümü içerisinde yer alir. Endosperm içerdigi nisasta ve az proteinlerle bugdayin sadece enerji veren bölümüdür. Bugdayin yapisinda bulunan öz ve kepek, çinko, magnezyum, krom gibi mineralleri, diyet posasini, bazi fenolleri, fitatlari ve selenyumu; ayrica da B12 disindaki bütün B vitaminlerini içermektedir. BULGURUN FARKI Bugdaydan yapilan ürünlerde genel olarak bugdayin islenmesi esnasinda bütün öz ve kepek bölümündeki mikro besinler ayrilmakta ve beyaz ekmekte de oldugu gibi bize yalniz bugdayin enerji veren bölümü ulasmaktadir. Fakat bulgur tam tahil tanimina uygun bir üründür; çünkü bu ögütülme asamasini bugday, bulgur üretimi esnasinda yasamamakta ve protein, vitamin, mineral, diyet posasinin, daha yüksek oldugu bir ürün ortaya çikmaktadir. Ayrica makarna ve pirince göre glisemik endeksinin daha düsük olmasi bulguru bu tarz gidalar arasinda daha da saglikli yapmaktadir. Kisaca bulgur; posa, lif açisindan zengin, karbonhidrat degeri daha düsük ve protein degeri yüksek oldukça degerli bir gida maddesi olarak bizlere ulasmaktadir. BULGURUN FAYDALARI Oldukça yüksek miktarda lif içermesi bulguru bagirsak çalismasindan önemli bir pozisyona getirmistir. Liflerin ayrica tok tutucu bir özellige sahip olmasi, bulgura kilo kontrolünde de önemli bir rol yüklemistir. Dünya Saglik Örgütünün belirttigi üzere günde 25-30 gr. civarinda lif ihtiyacimiz bulunmaktadir. Bu ihtiyacimizi da 1 tabak bulgurla çok rahat sekilde karsilayabilirsiniz. Yapisindaki B1 vitaminleri; sinir ve sindirim sistemimizin güçlenmesinde önemli rol oynamaktadir. Ayrica bu vitaminin, beriberi hastaliginin önlenmesinde düzenli tüketilmesi gerekmektedir. Bulgur bütün bunlarin disinda yapisinda içerdigi folik asit sayesinde hamile annelerin bebeklerinin zeka seviyesini ilerletme de oldukça gereklidir. Bulgurun glisemik endeksini düsük olmasi sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavas karistigi içinde diyetlerde kullanilabilecek bir üründür. Ayrica da seker hastalarina tavsiye edilir. Ayrica salatalarda, sicak ve soguk yemeklerde kullanilan bir malzeme olmasi nedeniyle oldukça çesitlilik sunan bir üründür.

Barbunya

Tat     1kg.
$6.99
Tat Bakliyat, ülkesinde yetişen bakliyat ürünlerini tüm dünya sofralarına özenle hazırlayıp göndermeyi hedefleyip, Dünya’nın lider bakliyat firması olmayı hedeflemiştir.

Dermason Kuru Fasulye

Tat     1kg.
$5.99
Tat Bakliyat, ülkesinde yetişen bakliyat ürünlerini tüm dünya sofralarına özenle hazırlayıp göndermeyi hedefleyip, Dünya’nın lider bakliyat firması olmayı hedeflemiştir.

Kirmizi Mercimek

Duru     1kg.
$4.99
Duru, en kaliteli urunleri modern tesislerinde isleyerek geleneksel Duru garantisiyle sizlere sunmaktadir. Afiyet Olsun

Baldo Pirinc

Duru     1kg.
$5.99
Stokta yok
Duru HACCP ve TUV belgeli modern tesislerinde urettigi en kaliteli urunleri sunuyor. Afiyet Olsun.