Close
(0) Ürünler
Sepetinizde hiç ürün yok.
Filters
Dil Seçimi
Arama

Pişirme Ürünleri

Olarak görüntüle izgara Liste
Göre sirala

Sekerli Vanilin (5 li paket)

Dr Oetker     50g.
$1.99

Hamur Kabartma Tozu (5 li paket)

Dr Oetker     60g.
$1.99

Aktif Kuru Maya

Pakmaya     100g.
$2.99
Stokta yok
Aktif Kuru Maya Nasıl Kullanılır? Kullanılan diğer malzemelerin miktarlarına (un, tuz, yağ, su) göre değişiklik gösterir. Tavsiye edilen kullanım şekli ve miktarı: Pakmaya 100 g Kuru Hamur Mayasını kullanmadan önce ılık suda eritip 15 dakika bekletiniz. Daha sonra erimiş olan bu mayayı yoğurma işlemine başlarken una ilave edebilirsiniz. 1 kg un için 20 g (1 çorba kaşığı) Pakmaya kullanabilirsiniz.

Karbonat (5 adet)

Dr Oetker     25g.
$1.49
Stokta yok
Gıdalardaki kabartma özelliğinden tutunda asitlik düzenleme. mide dinlendirme, bakliyat ıslatma, cay demleme gibi daha bir çok seyde yardimci bir urundur. 1poset 5 gr olup 1 su bardağı icindir. Cay yada kahve yaparken eklenen bir tutam karbonat suyun sertlik derecesini dusurur.

Kuru Maya (3 adet)

Dr Oetker     30g.
$1.99
Stokta yok
Ev yapimi kurabiye ve hamur isleri icin kuru maya.

Kakao Tozu

Dr Oetker     25g x 2
$3.99
Stokta yok
Az yagli, koyu renkli ogutulmus toz kakao.

Irmik

Reis     500g.
$2.49
Stokta yok
Helva, Pasta, Tatli ve Kurabiyelik Irmik

Misir Nisastasi

Sinangil     200g.
$1.99
Serin kuru ve kokusuz ortamlarda muhafaza ediniz. Sutlu tatlilarda, cesitli firin urunlerinde, geleneksel Turk tatlilarinda ve soslarda kullanabilirsiniz.

Bugday Nisastasi

Dr Oetker     150g.
$2.99
Buğday Nişastası, ince granüllüdür, ideal kıvam verir ve topaklanma yapmaz. Ayrıca özel tasarlanmış kilitli ambalajı sayesinde kullanım ve saklama kolaylığı sağlar. Paketin arka yüzünde, farklı kullanım önerileri ve uygun kullanım miktarları Dr. Oetker Deneme Mutfağı Profesyonelleri tarafından hazırlanan ölçü tablosunda bulunmaktadır.

Misir Nisastasi

Dr Oetker     150g.
$1.99
Stokta yok
Serin kuru ve kokusuz ortamlarda muhafaza ediniz. Sutlu tatlilarda, cesitli firin urunlerinde, geleneksel Turk tatlilarinda ve soslarda kullanabilirsiniz. Dr. Oetker Mısır Nişastası, ince granüllüdür, ideal kıvam verir ve topaklanma yapmaz. Ayrıca özel tasarlanmış kilitli ambalajı sayesinde kullanım ve saklama kolaylığı sağlar. Farklı kullanım önerileri ve bunlara uygun kullanım miktarları, paketin arka yüzündeki ölçü tablosunda bulunmaktadır.

Misir Nisastasi

Piyale     200g
$1.99
Serin kuru ve kokusuz ortamlarda muhafaza ediniz. Sutlu tatlilarda, cesitli firin urunlerinde, geleneksel Turk tatlilarinda ve soslarda kullanabilirsiniz. Dr. Oetker Mısır Nişastası, ince granüllüdür, ideal kıvam verir ve topaklanma yapmaz. Ayrıca özel tasarlanmış kilitli ambalajı sayesinde kullanım ve saklama kolaylığı sağlar. Farklı kullanım önerileri ve bunlara uygun kullanım miktarları, paketin arka yüzündeki ölçü tablosunda bulunmaktadır.

Bugday Unu

Besler     1kg.
$2.99
Stokta yok
Ekmek ve pastalariniz icin 1. kalite bugday unu

Bugday Nisastasi

Piyale     200g.
$1.99

Galeta Unu

Bagdat     250g
$3.99
Stokta yok
Geleneksel olarak et, tavuk, balık ve sebze gibi ürünlerde kaplama amacıyla kullanılan galeta unu, günümüzde modern endüstriyel tesislerde üretilmeye başlanmıştır. Ülkemizde de bu alanda uzmanlaşmış işletmeler bulunmaktadır. Galeta unu üretiminde öncelikle buğday unu, su, tuz, ekmek katkı maddeleri, ekmek mayası ve doğal renklendiriciler kullanılarak ekmek üretilir. Ardından, bu ekmek özel bir işlemden geçirilerek, kurutulur ve son olarak da değirmende öğütülür. Galeta unu, partikül büyüklüğüne ve galeta ununun rengine göre çeşitlere ayrılır. Beyaz ve açık sarıdan, koyu turuncuya dek uzanan renk çeşitleri mevcuttur. Önemli faktörlerden biri de, galeta unu ile kaplanmış gıdaların kızartılması esnasında çektikleri yağ oranıdır. Metil selüloz içeren galeta unları ile kaplı gıdaların kızartma esnasında yağ çekme oranları % 30 civarında düşürülmektedir. Bu da, sağlıklı gıda konseptine uygun ve tüketiciler tarafından tercih edilen bir özelliktir.

Toz Mahlep

Arifoglu     55g.
$5.99
Yabani visne tanelerinin çekirdeginden elde edilen tohumdur. Özellikle keklerde, çöreklerde, kuru pastalarda kullanilir. Yag ve kumayin tasiyan mahlep tohumunun, idrar artirici, kuvvet verici ve balgam söktürücü etkileri vardir.

Hashas

Arifoglu     250g.
$7.99
Tamamiyla dogal hashas pasta, borek ve coreklerin vazgecilmezi.

Susam

Arifoglu     250g.
$4.99
Stokta yok
Pasta ve boreklerinizin vazgecilmezi.

Keten Tohumu

Arifoglu     250g.
$3.99
Öğütülmüş keten tohumu, batıda fırın sektöründe karışık tahıl ekmeklerinin içine eklenir. Keklerde, turtalarda, hamurlu tüm karışımlarda değişik damak tatları elde etmek için yaygın olarak kullanılır. Ayrıca her tür salataya, çorbaya, pilava, yemeğe çeşni olarak katılabilir.