Kekik suyu; harici kullanımda antiseptik etki ederek, yaraların temizlenmesi, gargara olarak kullanıldığında ağız hijyeni sağlaması ve öksürüğe iyi gelmesi açısından fayda sağlar. Kekikte demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum manganez mineralleri ve A, C, E, K, B6 vitaminleri vardır.

Turk Mutfaginin vazgecilmez baharatidir. Ozellikle dolmalarda, cesitli yemeklerde, kofte, sosis, cesitli tatlilar ve cevizli baklavada kullanilir.

Arifoğlu'ndan alacağınız her Şifalı Bitki, memleketimizin ve Dünyanın en kaliteli topraklarında ve en temiz coğrafyalarında yetiştirilmektedir. Toplanan her bitki için özel etken madde analizleri yapılmaktadır ve bu analizler sayesinde etken maddesi düşük ve kalitesiz olan ürünler ayıklanmaktadır. Bu işlemlerden sonra satışa uygun vaziyette olan bitkiler sterilize edilir ve siz değerli müşterilerimize sunulur.

Arifoğlu'ndan alacağınız her Şifalı Bitki, memleketimizin ve Dünyanın en kaliteli topraklarında ve en temiz coğrafyalarında yetiştirilmektedir. Toplanan her bitki için özel etken madde analizleri yapılmaktadır ve bu analizler sayesinde etken maddesi düşük ve kalitesiz olan ürünler ayıklanmaktadır. Bu işlemlerden sonra satışa uygun vaziyette olan bitkiler sterilize edilir ve siz değerli müşterilerimize sunulur.

Kuşüzümü kurutulmuş bir tür küçük siyah üzümdür. Özellikle Türk mutfağında yaygın olarak kullanılır. Türk mutfağında dolma, sarma, iç pilavı gibi yemekler ve zerde ve aşure gibi bazı tatlı türlerinde, genellikle çam fıstığı ile birlikte kullanılır. Yunan mutfağında da kuş üzümü kullanımı vardır.

Katkisiz Toz Karabiber. Sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alan karabiber, sindirimi kolaylaştırmanın yanı sıra hoş kokusuyla bütün yemeklere tat verir.

Dünyanın en çok alt türü bulunan bitkilerinden biri papatyadır. Dağ eteklerinin ve vadilerin bu hoş kokulu süsü en fazla tercih edilen bitki çayları arasında yer alır. Özgün kır kokulu aromasıyla mayıs papatyası, baharın tazeliğini fincanlarınıza taşır.

Limon tuzu, mutfaklarda kullanılan, aslında sitrik asit olarak bilinen ve antioksidan etkisini arttırdığı için yiyeceklerin daha taze kalmasını sağlayan bir tuzdur.

Ozellikle balik, tavuk ve et kizartmalarinda, ekmek ve borek yapiminda kullanabilirisiniz. Arifoglu kalitesi ile uretilmistir.

Türkiye’de oldukça yaygın bir baharattır. Özellikle bazı çorba çeşitleri, sebze yemekleri ve yoğurtlu ürünlerde, ayrıca sos, salata ve şerbetlerde kullanılır. Nane çayı tüketimi de oldukça önemlidir.

Arifoğlu'ndan alacağınız her Şifalı Bitki, memleketimizin ve Dünyanın en kaliteli topraklarında ve en temiz coğrafyalarında yetiştirilmektedir. Toplanan her bitki için özel etken madde analizleri yapılmaktadır ve bu analizler sayesinde etken maddesi düşük ve kalitesiz olan ürünler ayıklanmaktadır. Bu işlemlerden sonra satışa uygun vaziyette olan bitkiler sterilize edilir ve siz değerli müşterilerimize sunulur.

Yemeklerinizde ve izgaralarinizda mukemmel biber aromasi..

Yemeklerinizde ve izgaralarinizda mukemmel biber aromasi..

Görkemli bir agaç olan ihlamur agacinin çiçeklerinden elde edilir. Sinirleri yatistirir ve rahatlatir. Kan dolasimini düzenlemeye yardimci olur. Uykusuzluga ve iç sikintisina iyi gelir. Sindirime yardimci olur. Idrar söktürücüdür. Bagirsak ve böbrekleri temizler. Böbrek taslarini ve kumlarini dökmeye yardimci olur. Kansizligi giderir. Saç dökülmesini azaltir. Vücudu terleterek vücuttaki zararli maddelerin uzaklastirilmasini saglar. Soguk alginligi ve gribe iyi gelir. Gögsü yumusatir, bronslari açar ve balgami söker. Romatizmaya ve gut hastaligina iyi gelir. Burkulma agrilarini hafifletir. Ihlamur çogunlukla çay olarak tüketilir. Bunun disinda cilt bakimi için de kullanilir. Ihlamur çiçegini kaynatip suyu banyo suyuna eklenirse sinirleri yatistirir ve cildi yumusatir. Ihlamur, cilde parlaklik ve renk verir. Deriyi güçlendirir ve cildin yenilenmesine yardimci olur.

Yabani visne tanelerinin çekirdeginden elde edilen tohumdur. Özellikle keklerde, çöreklerde, kuru pastalarda kullanilir. Yag ve kumayin tasiyan mahlep tohumunun, idrar artirici, kuvvet verici ve balgam söktürücü etkileri vardir.

Olgunlaşma döneminde hasat edilen, Kahramanmaraş Biberi, harmanlanır kurutulur sapından ayrılır. Özel olarak yıkanır, tekrar kurutulur. Modern tesislerde, aflotoksinsiz olarak dövülür ufalanır, paketlenir ve Kahramanmaraş ayrıcalığıyla ve Kahramanmaraş patentiyle piyasaya sunulur.

Latince adı ‘Urtica’ yakmak anlamına gelen Isırgan otu, ısırgangiller familyasındandır. Anavatanı Akdeniz’dir. Ilıman iklimleri sever. Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde rahatlıkla yetişir.Halk arasında kurutulan ısırgan otu yapraklarının kaynatılarak ısırgan çayı içmenin kanı temizlediğine, şeker hastalığına iyi geldiğine, romatizma ağrılarını hafiflettiğine, yaraları iyileştirdiğine, idrar söktürdüğüne, öksürüğe iyi geldiğine, bağışıklık sistemini güçlendirdiğine inanılır.

Tamamiyla dogal, MSG icermeyen kekik.

Narın kendisinin faydaları olduğu gibi çiçeğinin de bir çok faydası vardır. Nar çiçeği C vitamini deposu gibidir. Nar çiçeği bazı bölgeler de Mekke Gülü ya da Medine Gülü olarak da bilinmektedir. Nar çiçeğinin kurusu da satılmaktadır. Kurusundan çay yapılır ve o çay sıcak ve soğuk olarak da tüketilebilir. Kilo vermek isteyenler için tüketilmesi gereken bir bitkidir. Yağları yakma özelliğiyle çabuk kilo verdiren nar çiçeği bitkisi kilo vermek isteyenler için birebirdir. Özellikle göbek, bel, basen gibi bölgelerde yağ yakma özelliğini gösterir.

Akdeniz'e has bu sos salata ve yemeklerinize mukemmel eksi bir tat katar. Saglikli bir salata sosu alternatifidir.

Akdeniz'e has bu sos salata ve yemeklerinize mukemmel eksi bir tat katar. Saglikli bir salata sosu alternatifidir.

Pasta ve boreklerinizin vazgecilmezi.

Tamamiyla Dogal Sumak.

Akdeniz'e has bu sos salata ve yemeklerinize mukemmel eksi bir tat katar. Saglikli bir salata sosu alternatifidir.

1 kisiye 1 corba kasigi tarhana olmak uzere tencereye koyunuz. Her kasik tarhana icin 1.5 bardak su ekleyiniz. 15 dakika hafif ateste surekli karistirarak pisiriniz. Uzerine yag ilve ederek servis yapiniz.

Dolmalarinizin vazgecilmesi Arifoglu garantisi ile sofralariniza tasiniyor. Çam fıstığı, fıstık çamının kozalaklarından çıkarılan sert kabukların kırılması sonucu elde edilen ve besin değeri oldukca yüksek bir besin maddesidir. Bütün Akdeniz ülkelerinden yetişen bu ağaç şemsiye görünümünde 20 m'ye boylanabilen geniş tepeli bir çam türüdür. Kozalak üretimi 20 yaşından sonra başlar. Dolayisiyla son derece degerli ve pahali bir besin kaynagidir.