Sütaş Koyun Peyniri yüksek kalitedeki koyun, inek ve keçi sütünün lezzetli karışımından üretilen özel bir peynirdir. Sizlere sunulmadan önce, ideal lezzet ve kıvama ulaşabilmesi için en az 6 ay olgunlaştırılır. Geleneksel lezzetleri tercih edenler ve beyaz peynirde özel bir tat arayanların vazgeçemeyeceği bir peynirdir.

Sütaş Koyun Peyniri yüksek kalitedeki koyun, inek ve keçi sütünün lezzetli karışımından üretilen özel bir peynirdir. Sizlere sunulmadan önce, ideal lezzet ve kıvama ulaşabilmesi için en az 6 ay olgunlaştırılır. Geleneksel lezzetleri tercih edenler ve beyaz peynirde özel bir tat arayanların vazgeçemeyeceği bir peynirdir.

Tahsildaroğlu Ezine Sheep Cheese is produced of 55% sheep, 40% goat and 5% of cow's milk and maturated only with natural yeast and salt for at least 12 months. Tahsildaroğlu Ezine Sheep Cheese has a distinct flavour, aroma and quality.

Keçi sütü anne sütünden sonra en degerli besin ögelerine sahip olması açısından ayrı bir önem taşımaktadır. Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri %50 keçi sütü, %45 koyun sütü ve %5 inek sütlerinin karışımına sadece doğal maya ve tuz ilave edilerek 12 ay olgunlaştırılır. Keçi sütü yoğun peynirlerin doğasında olan keskin tat damak zevkine düşkün olanların tercihidir.

Beyaz Peynir muhteşem tada ve kokuya sahip inek sütünden yapılarak yüksek kalite, ideal lezzet ve yapıya ulaşabilmesi için 6 ay olgunlaştırılıyor. Gün boyunca yemeklere ve kahvaltılara lezzet katar.

Pinar Labne bir taze peynirdir. Hijyenik ortamda el degmeden üretilen Pinar Labne, yogurt tadina yakin kendine has lezzeti ve sürülebilir kivamiyla ekmegin üzerine rahatca sürülebildigi gibi kek, cheesecake, kurabiye, börek, tiramisu gibi tatlilarin, cesitli mezelerin ve soslarin yapiminda rahatca kullanilan bir üründür. Pinar Labne, yemeklere lezzet katar cünkü tariflerinizde en iyi sonucu almaniz icin saglikli kosullarda topladigimiz ve özenle isledigimiz, kalitesi onaylanmis ve lezzetinden emin oldugunuz Pinar Süt’ten üretilmistir ve en dogru yani fazla aromatik olmayan bir lezzete sahiptir. Tiramisu bu ürünün en yaygin kullanildigi tatlidir. Ancak domates corbasinda, makarnada, kumpirlerde, salata soslarinda, patates ve patlican salatalarinda da son derece lezzetlidir. Pinar Labne, tariflere lezzet katmakla beraber sade yendiginde bebekler ve cocuklar icin de sahip oldugu yüksek kalsiyum orani sayesinde son derece faydalidir. Özellikle büyüme cagindaki bebeklerin ihtiyaci olan kalsiyumu saglikli bir sekilde almalarini saglar. Ister mamalarina karistirin, ister ekmek icini bölüp parcalarin üzerine sürüp yedirin. Pinar Labne tuzsuzdur. Bu özelligi ile bebekler ve saglikli beslenmeye önem verenler icin mükemmel bir besin kaynagidir.

Tahsildaroğlu Ezine Klasik Beyaz Peynir, Kaz Dağları’nın Kuzey ve Batı kesimlerinde yer alan Ezine ve Bayramiç’in doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor ve sadece doğal maya ile mayalanıp 9 ay olgunlaştırılıyor. Damaklarda lezzet dolu bir tat bırakan Tahsildaroğlu Ezine Klasik Peyniri sofraların vazgeçilmezidir.

Tahsildaroğlu Ezine Koyun Peyniri, % 55 koyun sütü, %40 keçi sütü ve %5 inek sütü kullanılarak üretilir. 12 ay olgunlaştırılan koyun peyniri ayrı bir lezzete, aromaya ve kaliteye sahiptir. Günün her öğününde rahatça tüketebileceğiniz Tahsildaroğlu Ezine Koyun Peyniri daha çok kahvaltı sofralarında keyifle tüketilmektedir.

Tahsildaroğlu Ezine Klasik Beyaz Peynir, Kaz Dağları’nın Kuzey ve Batı kesimlerinde yer alan Ezine ve Bayramiç’in doğal bitki örtüsü ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden üretiliyor ve sadece doğal maya ile mayalanıp 9 ay olgunlaştırılıyor. Damaklarda lezzet dolu bir tat bırakan Tahsildaroğlu Ezine Klasik Peyniri sofraların vazgeçilmezidir.

Keçi sütü anne sütünden sonra en degerli besin ögelerine sahip olması açısından ayrı bir önem taşımaktadır. Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri %50 keçi sütü, %45 koyun sütü ve %5 inek sütlerinin karışımına sadece doğal maya ve tuz ilave edilerek 12 ay olgunlaştırılır. Keçi sütü yoğun peynirlerin doğasında olan keskin tat damak zevkine düşkün olanların tercihidir.

Tahsildaroğlu Süt Damlası pastörize inek sütünden üretilen az tuzlu, yumuşak ve lezzetli taze bir peynir çeşididir. Doğallığı ile lezzet düşkünü olan yetişkinlerin de tercihi olan Tahsildaroğlu Süt Damlası sofraların yeni, sağlıklı ve keyifli atıştırmalığı olmaktadır. Ayrıca çocuklara peynir tüketim alışkanlığı kazandırmak adına da sofralarda yerini almıştır.

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi… Tahsildaroğlu Tam Yağlı Beyaz Peynir salamura edilmiş, orta yoğunlukta, tuzlu, nemli, parlak beyaz renkli ve kalıplar halinde üretilir. İnek sütünden üretilmekte olup, kahvaltı tüketiminin yanı sıra makarnalarda, hamur işlerinde, salatalarda keyifle tüketilmektedir.

1. Sinif Tamyagli Tulum Peyniri

1. Sinif Tamyagli Tulum Peyniri

Van yoremize ait otlar ile uretilen bu mukenmmel peynir 18. yuzyilda ilas amacli kulanilmistir. Yoresel tatlardan vazgecemeyenler icin mukemmel secimdir.

İçerdiği kaliteli-yüksek protein ile insan sağlığı için sayısız faydası bulunan Muratbey Lor peyniri özellikle sporcular, büyüme çağındaki gençler, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıf kişiler ve sağlıklı beslenmek isteyenler için kaşık kaşık tüketilmesi gereken bir lezzet. Çocuklar Muratbey Lor'u üzerine bal ya da reçel dökerek yemeye bayılıyor!

Borek ler icin uygun Lor peyniri

Pastörize edilmis inek sütünden üretilen bir üründür. Peynir üretiminde birinci ve ikinci olmak üzere iki hamur vardir. Örnegin kasar peyniri ikinci hamurdan, dil ise birinci hamurdan elde edilir. Yani dil peyniri kasar peynirinin ön safhasidir. En önemli özelligi lif lif ayrilmasidir.

Elle ovulunca iplik iplik oldugundan, tel peyniri güzel bir benzetme olarak bu ismi almistir.Yöreye göre "civil" , "çeçil","saçak" yada "çekme peynir" de denen peynirlere benzer. Yumusak pismaniye gibi tel tel, açik sari renktedir.Yagli sütten islendigi için daha lezzetlidir. Yagi az, proteini bol oldugundan, fazla kilo sorunu yasayanlara da önerilir. Yalnizca kahvaltida degil, salatalarinizda, omletlerinizde , makarnalarinizda da mükemmel tatlar yakalamaniz için ideal bir lezzet...

Cecil Peyniri, Orgu Peyniri, Dil Peyniri beraberce 250g pakette.

An ancient cheese, kefalotyri is very hard, light yellow in color and made from sheep and/or goat milk. Its tangy flavor and sharp aroma vary slightly according to the region from which it is produced. As it is an outstanding grating cheese, kefalotyri makes a fine substitute for parmesan or Romano on pastas and in sauces. It is a common ingredient in many traditional Greek specialties and a delicious stuffing for chicken.

Pastörize edilmis inek sütünden üretilen bir üründür. Kaliteli 1 kg. beyaz peynir üretebilmek için ortalama 5 - 6 kg. süt kullanilmaktadir. Olgunlanlasma süresi 1 – 2 aydir.

Geleneksel lezzetlerin ve değerlerin korunarak üretildiği, halkımızın; "en kaliteli taze kaşar peyniri" ödülüne layık gördüğü QUDAL damgalı Muratbey Taze Kaşar peyniri, sadece kahvaltıda değil, ara ve normal öğünlerde de farklı sunum alternatifleriyle sofralarda farklılık yaratıyor.

Tam Yagli Taze Kasar Peyniri Tamamiyla Dogaldir, Katki Maddesi Icermez.

Turk kahvaltisinin bas taci geleneksel tadiyla lezzetli sut kaymagi.

Muratbey Pastörize Kahvaltılık Tereyağı ile yapılan yemekler, kokusuyla sizi ve ailenizi büyüleyecek, sofralarınıza benzersiz ve doğal bir lezzet katacak. Çocuklarınızın iştahı açılacak, yemekleriniz daha lezzetli olacak.

1. Sinif Tuzsuz Pastorize Yayik Tereyagi

Pastörize edilmis inek sütü ve koyun sütünden üretilen bir üründür. Eski kasarda % 70 koyun sütü % 30 inek sütü kullanilmaktadir. En yüksek kalite standartlarinda üretilen eski kasarlar üretim sonrasi ambalajlanmadan önce ortalama 5 – 6 gun soguk hava depolarinda olgunlamaya birakilir. Büyük tekerler halinde olan eski kasarlar sonrasinda kesilerek ambalajlanir.

Pastörize edilmis keci sütü veya koyun sütünden üretilen bir üründür. En yüksek kalite standartlarinda üretilen eski kasarlar üretim sonrasi ambalajlanmadan önce ortalama 5 – 6 gun soguk hava depolarinda olgunlamaya birakilir. Büyük tekerler halinde olan eski kasarlar sonrasinda kesilerek ambalajlanir.

Guney Fransa'nin Akdeniz sahillerinde yetisen koyunlarin sutuyle uretilmis bu peynir yagli yapisi ile zengin bir tada sahiptir. Tamamiyla koyun sutunden uretilmistir

Ozel Yunan Kasar Peyniri. Mukemmel tada sahip bu peynir eski kasar ozelliklerini gostermekle birlikte kahvaltilar, tostlar ve kanepeler icin bir vazgecilmezdir. Ayrica Yunan spesiyali "Saganaki" de izgaralanarak servis edilebilir.

%60 Yagli Beyaz Peynir

Tahsildaroğlu Eski Kaşar peyniri inek, koyun ve keci sütünden üretilmektedir ve üretim tarihinden itibaren en az 180 gün olgunlaştırılmıştır. Damak tadına düşkün olanların vazgeçilmezi Tahsildaroğlu Eski Kaşar Peyniri ağırlıklı olarak kahvaltılarda, yemeklerde, çorbalarda, salatalarda, hamur işlerinde ve atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Tahsildaroğlu Ezine Eski Kaşar peyniri %90 oranında keçi sütü içermektedir. Üretim tarihinden itibaren en az 180 gün olgunlaştırılarak raflara sunulan Tahsildaroğlu Ezine Eski Kaşar Peyniri farklı lezzeti ile damak tadına düşkün olanların vazgeçilmezidir. Peynir tabaklarında ve kahvaltılarda tüketilebilir.

Bahcivan Taze Kaşar Peyniri her öğünde keyifle tüketilir, makarna, salata, çorba ve fırın yemeklerinde muhteşem lezzetler yaratmanıza yardımcı olur. Tostlarda çocuklar için eğlenceye dönüşen lezzetler sunmanızı sağlar.

Teksüt Kaşar Peynir, eşsiz lezzetini pastörize edilmiş taze inek sütünün mükemmel kokusundan alır. İsterseniz dilimleyerek servis edildiğinde yumuşak bir peynir lezzeti ile kahvaltı ve yemeklere mükemmel uyum sağlayan Teksüt Kaşar Peynir, ısıtıldığında kavuştuğu yumuşacık kıvamı ve davetkar kokusu ile evdeki herkes için erken uyanma sebebi olacak. Her tercihe uygun gramajlarda.