Özenle seçilmiş sele zeytinlerin olgunluk döneminde hasat edilen ve işleme tekniğine uygun olarak tuz ile kat kat karıştırılarak alkali kullanılmaksızın yenilebilme olgunluğu kazandırılmış ve dış yüzeyi kırışmış siyah zeytindir. Taris kalitesiyle sofralariniza ulasan bu zeytin 290-320 adet/kg kalibresindedir.

Özenle seçilmiş tanelerin tek tek çizilmesinden sonra doğal fermantasyon ile olgunlaştırılarak elde edilen özel bir lezzettir. Edremit yoresi yeşil çizik zeytini, arzu ettiğiniz baharatlar ve Tariş Zeytinyağı ile karıştırarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Memecik yoresinin dikkatle toplanmis tamamiyla dogal zeytini...

Memecik yoresinin dikkatle toplanmis tamamiyla dogal zeytini...

Edremit yoresinin dikkatle toplanmis tamamiyla dogal zeytini...

351-380 adet/kg. Doganin lezzet mucizesi...Sele zeytini, olgunlastirilmasi esnasinda sadece tuz kullanilan, su ve baska kimyasal kullanilmayan ve dolayisiyle gercek zeytin tadina sahip ustun kaliteli urundur. Yag orani %25 yuksek olan bu burusuk zeytin cekirdeginden kolayca ayrilir.

Doganin lezzet mucizesi...Sele zeytini, olgunlastirilmasi esnasinda sadece tuz kullanilan, su ve baska kimyasal kullanilmayan ve dolayisiyle gercek zeytin tadina sahip ustun kaliteli urundur. Yag orani %25 yuksek olan bu burusuk zeytin cekirdeginden kolayca ayrilir.

291-320 adet/kg. Doganin lezzet mucizesi...Sele zeytini, olgunlastirilmasi esnasinda sadece tuz kullanilan, su ve baska kimyasal kullanilmayan ve dolayisiyle gercek zeytin tadina sahip ustun kaliteli urundur. Yag orani %25 yuksek olan bu burusuk zeytin cekirdeginden kolayca ayrilir.

Gemlik Bolgesi, Butun (Sapsiz) Sofralik Salamura Siyah Zeytin. 321-350 adet/kg

Extra Kalite Sofralik Siyah Zeytin 201/230 adet/kg

Özenle seçilmis Marmarabirlik zeytinlerinden pastörize edilerek üretilmistir. Kg.daki adet sayisi 291-320 arasindadir. Ince kabuklu, küçük çekirdekli ve bol etlidir. Yag orani (%25) yüksek ve Az tuzludur. Etli kismi çekirdekten kolayca ayrilir. Az tuzlu zeytin sevenler için...

Extra Kalite Sofralik Salamura Zeytin. Dogal Fermente. Pastorize. 231-260 adet/kg

Doganin lezzet mucizesi...Ağaçta olgunlaşmış özenle seçilmiş siyah zeytinler sadece tuz ve su ilave edilerek doğal fermentasyon tekniği ile uykuya yatırılarak tatlandırılır. Tam zamanında havuzlardan alınır ve özel kurutma alanlarında doğal yöntemlerle kurutulur, dış yüzeyi kırşık bir görünme sahiptir.

Adını Atina'daki bir limandan alan Kalamata sadece bir zeytin türü değildir.Özellikle Yunanistan'da yapılan zeytin salamura etme yöntemine de bu ad verilir. İçerdiği limon ve zeytinyağı aromasıyla bu iri taneli, dolgun zeytinlerin besleyiciliği de yüksektir. Özellikle vücut için gerekli yağ asitleri ve E vitamini içeriği yüksektir. Sindirimi destekler ve kemik gelişimine yardımcıdır. Kahvaltılarda tüketilmesinin yanında, balık yemeklerinde, salatalarda, pizza ve ekmeklerde kullanılabilir. 201-230 pc/kg

Kahvaltilarinizin bastaci yesil zeytin biber dolgulu haliyle daha da lezzetli...

Buyuk boy kokteyl yesil zeytin

Extra etli buyuk taneli yesil zeytin (5XL)

Orta taneli cizik yesil zeytin (L)

Extra Kalite Sofralik Salamura Zeytin Dogal Fermente Pastorize. 201-230 adet/kg

Doganin lezzet mucizesi...Sele zeytini, olgunlastirilmasi esnasinda sadece tuz kullanilan, su ve baska kimyasal kullanilmayan ve dolayisiyle gercek zeytin tadina sahip ustun kaliteli urundur. Yag orani %25 yuksek olan bu burusuk zeytin cekirdeginden kolayca ayrilir. 351-380 adet/kg.

Dünyanin en büyük zeytin üreticisi olan MB, zeytini, zeytinden elde edilen zeytinyagi ve zeytin ezmesini, damak tadina tadiniza en uygun şekilde sunmak için sürekli kendini yenileyen bir disiplini benimsemistir. Marmarabirlik zeytin ezmesi tamamen dogal yöntemlerle salamura edilmis ve sofralik nitelikteki zeytinlerden imal edilmistir. Özenle hazirlanan siyah zeytin ezmesi, zeytin ve zeytinyaginda bulunan bütün besin maddelerini içerir. Iyi nitelikli sofralik püresi olan zeytin ezmesi ceviz, sarimsak, nane, kekik, kimyon gibi baharatlar katilarak hazirlanmaktadir.

Dünyanin en büyük zeytin üreticisi olan MB, zeytini, zeytinden elde edilen zeytinyagi ve zeytin ezmesini, damak tadina tadiniza en uygun şekilde sunmak için sürekli kendini yenileyen bir disiplini benimsemistir. Marmarabirlik zeytin ezmesi tamamen dogal yöntemlerle salamura edilmis ve sofralik nitelikteki zeytinlerden imal edilmistir. Özenle hazirlanan siyah zeytin ezmesi, zeytin ve zeytinyaginda bulunan bütün besin maddelerini içerir. Iyi nitelikli sofralik püresi olan zeytin ezmesi ceviz, sarimsak, nane, kekik, kimyon gibi baharatlar katilarak hazirlanmaktadir.

Dünyanin en büyük zeytin üreticisi olan Marmarabirlik, zeytini, zeytinden elde edilen zeytinyagi ve zeytin ezmesini, damak tadina tadiniza en uygun sekilde sunmak için sürekli kendini yenileyen bir disiplini benimsemistir. Marmarabirlik zeytin ezmesi tamamen dogal yöntemlerle salamura edilmis ve sofralik nitelikteki zeytinlerden imal edilmistir. Özenle hazirlanan siyah zeytin ezmesi, zeytin ve zeytinyaginda bulunan bütün besin maddelerini içerir. Iyi nitelikli sofralik püresi olan zeytin ezmesi ceviz, sarimsak, nane, kekik, kimyon gibi baharatlar katilarak hazirlanmaktadir.