Geleneksel Turk mutfağının muhteşemi Ohanyan kalitesiyle sofralarinizda...

Amerika'dan Turkiye'ye giden sucuk:) Mukemmel tadiyla vazgecemeyeciginiz bir tat.

Our All-time best seller

El üretimi 3 adet yufka

Amerika'dan Turkiye'ye giden sucuk:) Mukemmel tadiyla vazgecemeyeciginiz bir tat.

Kimyasal ilac ve katki maddesi kullanilmadan uretilmis siyah Turk Cayi.

Ev Yapimi Taze Yufka

Fiyat bir kalip peynirin ortalama agirligina gore belirlenmektedir. Tahsildaroğlu Ezine Koyun Peyniri, % 55 koyun sütü, %40 keçi sütü ve %5 inek sütü kullanılarak üretilir. 12 ay olgunlaştırılan koyun peyniri ayrı bir lezzete, aromaya ve kaliteye sahiptir. Günün her öğününde rahatça tüketebileceğiniz Tahsildaroğlu Ezine Koyun Peyniri daha çok kahvaltı sofralarında keyifle tüketilmektedir.

Ozenle secilmis ham zeytinler tamamen geleneksel yontemler ile herhangi bir kimyasal madde ve koruyucu kullanilmaksizin isleme tabi tutulur. 280-320 adet/kg

Kokulu Siyah Cay, Dogu Karadeniz Bolgesinde: tariminda kimyasal ilac, uretiminde katki maddesi kullanilmayan caylarin %0.5 oraninda dogal bergamot esansi ile kokulandirilmis ozel CAYKUR cayidir.

Sucuk consists of ground meat (usually beef with various spices including cumin, sumac, garlic, salt, and red pepper, fed into a sausage casing and allowed to dry for several weeks. It can be more or less spicy; it is fairly salty and has a high fat content. Sucuk should be eaten cooked (when raw, it is very hard and stiff). It is often cut into slices and cooked without additional oil, its own fat being sufficient to fry it. At breakfast, it is used in a way similar to bacon or spam. It is fried in a pan, often with eggs accompanied by a hot cup of sweet black tea. Sucuk also uses a meal material with haricot bean or in pastries at some regions in Turkey. In Bulgaria, raw, sliced sujuk is often served as an appetizer with rakia or other high alcoholic drinks. In Lebanon, cooked sliced sujuk is made into sandwiches with garlic sauce and tomato. It is an essential for Turkish Food culture.

Sucuk sisirilip kurutulmus bagirsak içine baharatli et kiymasi doldurularak yapilan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamiyla büyükbas hayvan ve özellikle de dana eti ile yapilmis olani daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satin alinmasini kolaylastirmak üzere küçükbas hayvan eti de sikça karistirilir. Kirgizistan ve Kazakistan'da sucuk yapilmaktadir. Sucuk, bol miktarda yag ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrica, kimyon, sumak, kirmizi biber gibi baharatlar ve sarimsak içermektedir. Sucuk daha çok izgara yapilarak, yumurtali ve kurufasulye yemegine katilarak tüketilir. Sabah kahvaltisi da dahil olmak üzere gün boyu tüm ögünlerde tüketilebilmektedir. Sucuk en çok Türkiye'de, Balkanlar'da, Orta Asya'da ve Orta Dogu ülkelerinde tüketilir. Bulgaristan'da, ham sucuk dilimlenerek rakinin yaninda meze olarak sunulur. Etrafindaki zar soyulduktan sonra sucuk dilimlenir ve tavada kizartilir. Kizartmak için tavaya yag ilave edilmez; sucuk piserken kendi yagini salar.

Minimum meyve orani %35 tir. Özellikle A vitamin deposu olan vişne, vücudun düzenli bir şekilde çalışmasında etkilidir. İçeriğinde bulunan ve meyveye kırmızı rengini veren “antosiyanin” ise hücre yenileme ve antioksidan özelliğini sahiptir. Kalp ve damar rahatsızlıklarından kansere, birçok hastalığın riskini azaltmaya yardımcı olan vişne, kilo dengeleme gibi konularda da etkili olur. Türk Gıda Kodeksi gereğince Tamek Vişne Nektarı koruyucu ve yapay renk maddesi içermez, tamamen doğal yollarla koruma altına alınarak steril koşullarda ambalajlanır ve sofralarınızda yerini alır.

Kimyasal ilac ve katki maddesi kullanilmadan uretilmis siyah Turk Cayi.

ETI Burçak ailesine adini veren, üretildigi günden beri lezzeti, sagligi ve dogalligiyla agizlardan düsmeyen ETI Burçak, lezzetinin yani sira içerigindeki lifler ile sindirime de yardimci. ETI’nin bu geleneksel lezzeti ile bu dünyada dogal kalmis bir seyler hala var! 1 paket ETI Burçak 11,8 gr lif içerir, günlük lif ihtiyacimizin %59'unu karsilar.

If you’ve spent any time in Turkey, the Balkans, the Middle East or Central Asia, you know that Soujouk is a wonderfully spicy dry sausage! Alternatively known as sucuk or sudžuk, soujouk is eaten in many of these regions from breakfast through dinner. While it is traditional in some regions to eat this dense, chewy, flavorful sausage as an appetizer or in a sandwich - once the casing is removed - Turkish-style soujouk really shines when cooked! The secret to the goodness of our mild sausage is the quality of beef and our signature seasonings, which include garlic and hot red pepper. Remove the casing, pan sear our sausage sliced – no need to add butter or oil – and the culinary possibilities for our Mild Halal Soujouk will inspire you! Top with fried eggs or add to an egg scramble or frittata. Use as a topping on homemade pizza or flatbread instead of pepperoni or chorizo. Serve in a flatbread, lavash bread or on a hot dog roll, with your favorite condiments, and you will be in sausage heaven! Classically enjoyed with sauerkraut or with braised white cabbage and a side of mashed potatoes, soujouk is also the key ingredient in “kuru fasulye”, the unofficial national stew of Turkey.

Geleneksel tadiyla tamamiyla dogal ve katkisiz olarak uretilmistir. Haftalik ularak satisa sunulur. Urun bozulabilir oldugundan 1-2 gunluk sevkiyat secilmesi onerilir.

Yeni Bir Karam Hazzı... Bitter çikolata sevenler şimdi yepyeni bir Karam hazzıyla tanışıyor… İçinden taşan yoğun bitter kreması, ağızda eriyen kat kat gofret yaprakları, üzerindeki yoğun bitter çikolata kaplaması size yepyeni bir bitter çikolata hazzı yaşatacak.

Kavrulmus susamla kapli, kitir kitir ETI Susamli Çubuk. Hem gevrek, hem lezzetli, hem doyurucu. Bir krakerden baska ne beklenir ki?

Delicious Fried with eggs. Excellent as Hors D'oeuvres. Perfect for sandwiches. Ohanyan’s Bastirma is a gourmet Mediterranean style delicacy, somewhat similar to Italian Bresaola. Carefully selected beef New York strips are flavored with unique zesty spices and slowly dry-cured for perfection. Bastirma is characterized by its bold garlic flavor with exceptional leanness, tenderness and nutritional value. Available in two forms—lean and marbled.

Salgam suyu, ana maddesi mor havuç, aci süs biberi, su, tuz ve mayasi kepekli bulgur olan, yogurt, peynir ve sirke gibi mayalanarak; 60-90 gün arasi bir zamanda elde edilen üretimi çok zahmetli ve zor olan fermantasyon yani bir maya ürünüdür. Salgam suyu, her türlü kebaplar, baliklar, köfteler, kuru fasülye, pilav, çorba ve tüm yemek çesitlerinin beraberinde ve sonunda içebileceginiz naturel bir içecektir. Misafirlerinize çay, kahve, mesrubat, ayran gibi sunabileceðiniz saglik dolu bir içecektir. Damak zevklerine göre acili veya acisiz olarak dostlariniza salgam suyu ikram edebilirsiniz.

Yari pismis ve dondurulmus sokak simiti 7 dakika icinde citir citir yemeye hazir hale geliyor. Onceden isitilmis (482F) firinda 6-8 dakika uzeri kizarincaya kadar pisirmeniz yeterlidir.. Koruyucu icermez, tamamiyla dogaldir.

If you still haven't tasted Antep pistachios, you don't know the real taste of pistachios. They are slightly smaller than other pistachios with full delicious nutty flavor and great crunch. Each serving is packed with protein, fiber, healthy fats, and minerals.

Sucuk consists of ground meat (usually beef with various spices including cumin, sumac, garlic, salt, and red pepper, fed into a sausage casing and allowed to dry for several weeks. It can be more or less spicy; it is fairly salty and has a high fat content. Sucuk should be eaten cooked (when raw, it is very hard and stiff). It is often cut into slices and cooked without additional oil, its own fat being sufficient to fry it. At breakfast, it is used in a way similar to bacon or spam. It is fried in a pan, often with eggs accompanied by a hot cup of sweet black tea. Sucuk also uses a meal material with haricot bean or in pastries at some regions in Turkey. In Bulgaria, raw, sliced sujuk is often served as an appetizer with rakia or other high alcoholic drinks. In Lebanon, cooked sliced sujuk is made into sandwiches with garlic sauce and tomato. It is an essential for Turkish Food culture.

Kimyasal ilac ve katki maddesi kullanilmadan uretilmis siyah Turk Cayi.

Tam Yagli Inek Peyniri (%55). Peynirde lezzet ve kıvamı sağlayan kullanılan sütün kalitesi, miktarı ve peynir üretim tekniğidir. Lezzetini sağlıklı koşullarda toplanarak işlenen, kalitesi ve lezzetinden emin olduğunuz Pınar Süt’ten alır. Pınar Beyaz Peynir özel üretim tekniği sayesinde eşsiz bir yapıya sahiptir. Ambalajından rahatça çıkarılır ve dağılmadan kolayca servis edilir. Bitene kadar lezzet ve yapısından bir şey kaybetmez. Sağlıklı ve hijyenik koşullarda el değmeden üretilen Pınar Beyaz Peynir'i güvenle tüketebilirsiniz.